济南三星级酒店转型两条出路二选一

2019-12-05 06:23:24 来源: 巴南信息港

济南三星级酒店转型 两条出路二选一

经济型酒店抢手甚至一房难求,三星级及以下酒店则稍显冷清,这是在双节期间了解到的济南旅游住宿情况现状。据悉,济南市旅游星级饭店评定委员会(简称“星评委”)近期对济南市内72家一至三星级酒店进行复核。不达标的星级酒店将不能再“挂星”。

华丽转身——

“变身”快捷酒店,生意反而火了

据了解,去年被摘星的17家星级酒店中,三星级及以下酒店就占16家,山东天泉大厦就是其中之一。

山东天泉大厦在去年6月份被摘星后,已经不再从事酒店住宿行业,其中一部分租给了一家经济型快捷酒店。该经济型酒店的前台工作人员告诉,他们租了天泉大厦的6至9层,现在酒店的客房大部分是之前天泉大厦的办公室改造的,“开业已经有1年了,生意很好,虽然客房在6至9楼,但是丝毫没有影响客源。”该工作人员说。

“星规”对比——

新“星规”更强调客房服务水平

对比新旧评定标准发现,新的评定标准删去了一些不必要的“分支”。在新的评定细则中,删减了一些星级酒店规定中的比如康乐中心、商务中心等。因此酒店的盈利空间扩大,同时也减少了一些不必要的开支,充分与经济型酒店相结合,更贴近当下的行业特点。

新标准提倡的是有限型服务酒店,这实际上是降低了三星级酒店的标准,但是却将客房服务的要求提高了,新标准将不会给三星级酒店造成自身建设上的资源浪费。

两条出路——

要么“奔四”,要么“瘦身”

“老的三星级酒店有两条路可以走,一是努力往上靠,也就是通过投资改造,变成高星级酒店。另一种则是砍掉不必要的项目,往经济型酒店上靠。”济南市旅游局监督管理处的工作人员说。

“目前济南有36家三星级酒店,其中有几个准备通过扩建、装修、提高设施和环境,努力申请四星,绝大多数酒店则按照新的星评标准去改造建设。但是,如果经过酒店自查阶段后,仍然不能通过复核,我们将取消其星级酒店的资格。”上述工作人员说。

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