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2019-05-14 18:43:55 来源: 巴南信息港

story【思特瑞】热狗工坊成功三要素

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发布时间: 来源:郑州市思特瑞餐饮咨询管理有限公司

项目名称思特瑞热狗工坊加盟所属行业餐饮>中式快餐基本投资额1~~10万元所属公司郑州市思特瑞餐饮咨询管理有限公司

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story【思特瑞】热狗工坊成功的关键三个要素:吃好 成本 安全

民以食为天,餐饮是资金规模大,消费高频次的行业,也是问题多、潜力的行业。人们生活水平越来越高,对餐饮的要求也越来越高,移动互联越来越发达,对传统行业的影响越来越大。特别是近几年生活节奏不断加快,分工更加细化,快餐业更是一马当先,成为实现连续两位数增长的行业,预计2015年餐饮业零售额将突破3.7万亿。面对如此巨大的市场容量,快餐市场却存在着产品同质化、缺乏创新、恶意竞争的杂乱局面。

吃好;story【思特瑞】热狗产品结合了美式热狗的风格和本土元素,迎合中国人的饮食习惯和口味,特别是热狗系列产品,从一开始就打造出具有中国特色的热狗口味,不但推出适合沿海地区的海鲜风味热狗,也推出了女孩子爱吃的香辣口味热狗。Story热狗“拒绝油炸,倡导健康”的饮食理念,以中国南北口味的差别分别打造出海鲜风味,香辣风味,酸甜口味等不同类别,我们始终以增强顾客体验为生存准则,不断进行调研、调整,不断增加热狗加盟店面的适应能力与竞争力。

成本;根据市场需求和开发空间。但核心的问题就是成本控制。客户再有需求,市场再有潜力,你给客户提供的价值一定要大于你所需要的成本,不然你就是白忙活、瞎折腾。story【思特瑞】热狗工坊根据不同地区的消费环境,来制定不同的热狗售价,热狗产品的综合毛利润是保持在60%到65%左右的,即营业额-产品成本-运营成本=净利润。日营业额越高,净利润也就越高。

安全;食品安全,餐饮行业永远的话题。story热狗工坊经营四年多,将近五年,在经营管理经验上肯定会有相当多的积累,这是所有热狗加盟店,特别是这种新型的餐饮热狗项目特别需要的。中国热狗加盟实力品牌-story热狗工坊已经在全国发展了160多家加盟店,当地电视媒体和报刊多次进行报道,被市政府工商局及劳动部门评为“诚信经营”“315上榜品牌”“创业之星”等称号,实力是无需质疑的。

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