苔菜炖豆腐的做法

2019-05-14 19:36:32 来源: 巴南信息港

苔菜炖豆腐的材料小苔菜200g嫩豆腐相克食品250g姜相克食品1块葱适当色拉油20g盐8g 苔菜炖豆腐的做法图片步骤,怎样做苔菜炖豆腐好吃?

苔菜洗净切段至盆中待用。

嫩豆腐洗净切块置盘中待用。

姜切丝,葱切好葱花。

锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸香。

然后放入苔菜翻炒。

待苔菜变色时加入盐和豆腐翻炒几下,再加入少许的水略炖5分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1)此菜不宜烹制时间太长,以避免苔菜炒老。

2)翻炒时动作要轻,以避免翻烂豆腐。

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